Aromatični leseni ostružki so namenjeni za imitacijo staranja v lesenih sodih ali za dodajanje posebne lesne arome, ki pivu doda edinstven okus in vonj. Ostružke se uporablja v fazi fermentacije.
Čistoča: Pred uporabo ostružke povrite v vreli vodi ali jih namočite v vodko ali gin.
Uporaba: V kolikor boste osturžke povreli, lahko v fermentor dodate vodo v kateri je vretje potekalo. V kolikor ostružke namakate v aalkoholu, celotno vsebino dodajte fermentorju.
Količina: 50 g
