Barbe Rouge je nov francoski aromatični hmelj, poln okusa in z nekoliko višjo prisotnostjo olj in alfa kislin. Ima prefinjeno aromo rdečega sadja in “bubble gum” z deloma pikantno noto. Je nekoliko citrusen in zeliščen. Barbe Rouge ponuja izboljšano kratkotrajno grenkobo.
Barbe Rouge je ekskluziven francoski hmelj, ki izvira iz programa proizvodnje Comptoir agricole.
Senzorične lastnosti: gozdni sadež, zeliščni
Primeren za: Belgian Ale, Amber, Pilsner, Biere de Garde, Pale Ale, Black IPA, Porter
Alfa kisline (%): 7.5-9.5
T90 peleti
