Paket surovin Češki lager

19,00 

Paket surovin vsebuje sestavine za pivo stila Češki lager. Sestavine so primerne za varjenje 22 L piva.

SKU: AG-CL-01 Categories: ,

Lager je eden izmed najbolj prepoznavnih stilov v dobi modernega pivovarstva. Je izjemno popularen tako med pivci, kot tudi pivovarji, saj je njegovo varjenje zahtevno izpopolniti. Za razliko od ameriških in nemških lagerjev, češki lager ni izrazito filtriran in ohrani bolj bogato in kompleksno strukturo okusov.

Začetna specifična gostota: 1.051
Končna specifična gostota: 1.013
ABV (%): 5
EBC: 5,7
IBU: 34.8
pH drozge: 5.4

PAKET VSEBUJE:
Slad Swaen Lager 4.5 kg
Hmelj Saaz 155 g
Kvas SafLager W-34 11 g

Weight 5 kg
Vrsta slada

zmleti slad, nezmleti slad